433

Углеводы — источники энергии для организма

В этой статье мы рассмотрим главный источник энергии для организма — углеводы. Вокруг них ходит много мифов и считается, что они — главная причина набора лишнего веса.

Некоторые диеты полностью запрещают употребление углеводов, что вредно для здоровья. Почему — узнаете в статье.

Содержание статьи
  1. Что такое углеводы?
  2. Виды углеводов
  3. Функции углеводов
  4. Суточная норма потребления углеводов
  5. Вывод

Что такое углеводы?

Углеводы в питании

Углеводы в питании

Углеводы — это сложные соединения, состоящие из более простых — сахаров.


Виды углеводов

По скорости усвояемости углеводы делятся на несколько групп: простые и сложные. Более наглядно это информация отражена в таблице:

Виды углеводовОписаниеПримеры
Простые (быстрые)Быстро усваиваются организмом и повышают уровень сахара в кровиПеченье, конфеты
Сложные (медленные)Медленно усваиваются организмом и не вызывают резких скачков сахара в кровиКрупы, овощи

Функции углеводов

Я выделил основные функции углеводов, которые важно знать:

  1. Энергетическая - самая главная функция углеводов. При окислении 1 грамма выделяется 4 калории энергии.
  2. Запасающая заключается в том, что углеводы хранятся в наших мышцах в виде гликогена и обеспечивают их двигательной энергией.

Суточная норма потребления углеводов

Суточная норма потребления углеводов

Суточная норма потребления углеводов

Норма потребления углеводов индивидуальна для каждого человека. Здесь нет строгих рамок, количество углеводов зависит от типа телосложения, уровня активности, цели тренировок, возраста и других показателях.

Если вывести примерную цифру, то это не менее - 1 грамма на кг веса тела. Для активных людей - около 2,5 грамм.

На практике часто случается, что большинству людей просто незачем следить за количеством углеводов. Вот почему: они набирают норму белка не только из животной пищи, но и из растительной, в которой уже изначально много углеводов.

Резюмируя все вышесказанное, можно сделать вывод: потребность в углеводах для каждого человека индивидуальна и зависит от многих показателях. Самый простой тест: если у вас голод в течение дня, то ешьте больше углеводной пищи. Если вам хочется сладкого, то это маркер недостатка углеводов.

Вывод

Углеводы являются главным источником энергии для организма. Потребляйте такое количество, при котором не чувствуете голод. Недостаток углеводов приведет к упадку сил, настроения и работоспособности.

Поделиться материалом

Друзья, нам очень важна ваша поддержка! Если у вас есть желание помочь сайту, то поделитесь информацией с друзьями в социальных сетях.

Комментарии ВКонтакте

Комментариев к материалу нет

Добавить комментарий

Прикрепить изображения (до 5) (gif, png, jpg, jpeg):